Ziyafet ve İkram Hizmetleri Yönetimi Dersi Gezisi

Ziyafet ve İkram Hizmetleri Yönetimi dersi kapsamında ders sorumlusu Doç. Dr. Filiz Arslan sorumluluğunda Sungate otele teknik gezi düzenlendi. Teknik gezi kapsamında ziyafet organizasyonunun yönetimi ve işleyişi yerinde öğrenildi. Öncelikle otel yönetimine eğitime verdiği destek için teşekkür eder, değerli katkıları için F&B direktörü Yavuz Bingöl’e, F&B müdürü Onursal Selametoglu’na, F&B müdür Yrd. İbrahim Gezen’e, Executive Chef Murat Erden’e ve emeği geçen tüm otel çalışanlarına teşekkürlerimizi sunarız.