Dr. Eniser Atabay tarafından yürütülen İkram Hizmetleri Miksoloji dersi kapsamında, Crystal Flora Yiyecek ve İçecek Departmanı Müdürü Sn. Arif Yavaş, 09.03.2026 tarihinde okulumuzu ziyaret etmiştir. Ziyaret kapsamında öğrencilerimize imza içecek (signature drink) reçetelerinin hazırlanması ve bu reçetelerin yiyecek-içecek işletmeleri açısından önemi üzerine kapsamlı bir sunum gerçekleştirilmiştir.
11.03.2026 tarihinde ise İkram Hizmetleri Programı’nda Doç. Dr. Filiz Arslan tarafından yürütülen ders kapsamında, Crystal Flora Bar Yöneticisi Barış Kayhan ve Bar Kaptanı Mehmet İder tarafından öğrencilerimize moktailler, frappe ve detoks içecekler konuları uygulamalı olarak aktarılmıştır.
Gerçekleştirilen bu değerli katkılar için Crystal Otelleri ve Kilit Grup yönetimine, eğitimin koordinasyonunu sağlayan Kurumsal İletişim ve Eğitim Direktörü Adil Gürkan’a ve F&B Müdürü Arif Yavaş’a teşekkür ederiz.

Son güncelleme : 12.03.2026 13:20:15